Non a tutti piace la pesca sul ghiaccio invernale, ma ci sono moltissimi che vogliono sedersi con una canna da pesca nella stagione calda. In inverno, non dovresti preoccuparti della sicurezza del pescato, ma in primavera e in estate questo è un vero problema. Ovviamente puoi cucinare immediatamente la zuppa di pesce sul fuoco o friggere il pesce, ma è molto meglio accontentare i tuoi cari con un pescato fresco.
È necessario
- - pesce fresco;
- - sbadigliatore ed estrattore;
- - gabbia o kukan;
- - foglie di ontano o ortica.
Istruzioni
Passo 1
Rimuovere il gancio con la massima cura. Alcune specie di predatori con potenti mascelle tendono a ingoiare l'esca il più profondamente possibile. È meglio avere uno sbadiglio per aprire la bocca e un estrattore per rimuovere il gancio. Quindi il pesce ha maggiori possibilità di rimanere in vita e non farà male a nulla. Più a lungo resiste nelle sue mani, maggiore è la probabilità di danni agli organi interni. Successivamente, un tale pesce morirà rapidamente.
Passo 2
Metti il pescato in una gabbia e metti la gabbia nell'acqua vicino ai cespugli o in un cespuglio d'erba all'ombra. È meglio selezionare la dimensione delle celle in base alle dimensioni della presa prevista, in modo che le teste non si blocchino. Non riempire la gabbia di pesci in modo che non si battano o si sfreghino l'uno contro l'altro. Inoltre, i pesci pacifici e predatori non possono essere tenuti insieme. Il muco secreto da specie diverse è dannoso per l'altro gruppo. Controlla spesso la gabbia. Se noti un pesce morto o già addormentato, rimuovilo immediatamente dal contenitore. Altrimenti, l'intero pescato sarà rovinato.
Passaggio 3
Porta un kukan, una corda robusta con degli anelli di filo all'estremità. È più saggio immagazzinare pesci grandi e predatori in questo modo, perché ha bisogno di molto spazio e una buona circolazione di ossigeno. Non devi nemmeno estrarlo, ma portalo subito in acque poco profonde, mettilo su un kukan e fissa la sua estremità sulla riva. Per non danneggiare le branchie, puoi fissare l'anello alla mascella inferiore del pesce.
Passaggio 4
Se non è possibile mantenere in vita il pesce, uccidilo e sventralo. Quindi devi tagliare le branchie e asciugare il pesce all'ombra. Dovrebbe essere coperto con muco protettivo. Successivamente, dovresti avvolgere ciascuna carcassa separatamente in foglie di ontano o ortica appassite e metterla in un cesto di vimini, puoi avvolgerla in uno straccio.
Passaggio 5
Una buona opzione è scavare una buca all'ombra, foderarla con ontano o ortiche, avvolgere il pesce nell'erba e cospargere la buca di sabbia. Per uno o due giorni, il pesce rimarrà sicuramente fresco.
Passaggio 6
Acquista una borsa termica se i fondi lo consentono. Un paio di bottiglie di ghiaccio e un pescato fresco arriverà a casa anche con il caldo estremo. Gli artigiani montano un sacco a pelo invece di un sacco termico.
