Le piante da interno in cucina non solo aggiungono intimità e decoratività a una piccola stanza, ma apportano anche benefici tangibili. Puliscono l'aria da odori e impurità nocive, producono ossigeno, che viene attivamente assorbito dai bruciatori a gas durante la cottura. Posizionando diversi vasi di fiori sui davanzali, puoi proteggerti da muffe, aria secca o troppo umida, mal di testa e stanchezza.
Quando si posizionano le colture in vaso in cucina, è necessario seguire alcuni consigli per prendersene cura. Dovresti anche prendere in considerazione le dimensioni della stanza, l'illuminazione, il livello di umidità, la vicinanza a una stufa a gas, un forno, una finestra con una finestra aperta di frequente. A molte piante non piace stare vicino a un fuoco, un lavandino o stare in un angolo buio in una corrente d'aria. Se lo spazio della cucina non è troppo leggero, devi scegliere piante che amano l'ombra, se l'aria è secca, resistenti alla siccità.
Di seguito sono riportate foto, nomi e brevi descrizioni di 5 di queste piante.
Chlorophytum
Chlorophytum (nomi popolari - "fiore ragno", "velo da sposa", "giglio verde") è una pianta d'appartamento sempreverde con foglie strette e lunghe, viticci pendenti. Il colore delle foglie è verde chiaro o con strisce bianche longitudinali al centro, bordo. Alle estremità dei baffi si formano piccoli fiori bianchi, quindi bambini, con l'aiuto dei quali si riproduce il clorofito. Il fiore cresce bene in qualsiasi condizione, ama la luce, il calore, l'umidità elevata. Resistente alla siccità. Per la cucina, questa è un'opzione ideale, l'importante è non appendere le pentole sopra il forno, in un angolo buio dietro l'armadio.
Il Chlorophytum, sospeso in un vaso di fiori in cucina, pulisce perfettamente l'aria da anidride carbonica, sostanze chimiche, odori sgradevoli e agenti cancerogeni. Ossigena l'aria mentre cresce il fogliame lussureggiante. Inoltre, un giglio verde neutralizza le radiazioni di un forno a microonde, della TV della cucina e di altri elettrodomestici. È generalmente accettato che il fiore raccolga tutto il negativo, rendendo positiva l'energia nella stanza. Puoi posizionare un vaso o un vaso di fiori ovunque: su un davanzale, un mobile da cucina, un frigorifero, una mensola sospesa, in un cesto di vimini. Per una cucina di 5-7 mq. m è sufficiente per una copia.
Pelargonium (geranio)
Il geranio (nome scientifico - pelargonium) è un profumato fiore da interno con foglie ondulate verde scuro o brunastre, fiori luminosi, raccolti in bellissimi cappelli. Anche le nostre nonne sapevano che la pianta ha proprietà curative. Fin dall'antichità, in quasi tutte le case, sul davanzale della cucina si trovava almeno un vaso di gerani bianchi, rosa o rossi. Il geranio è senza pretese da curare, ama la luce diffusa, non ha bisogno di spruzzatura, trapianti frequenti.
Le foglie di pelargonium contengono oli essenziali profumati che purificano l'aria da virus, batteri, monossido di carbonio e impurità chimiche nocive. Inoltre, un odore particolare familiare a molti può uccidere la muffa che si forma in cucina in tutti i luoghi umidi. Gli oli essenziali di geranio, fluttuando nell'aria, distruggono le spore della muffa, impedendone lo sviluppo.
Un'altra proprietà del geranio, attribuitagli fin dall'antichità, è la capacità di attirare l'amore. Le foglie erano spesso usate nell'antica magia per fare bevande d'amore. Oggigiorno i gerani vengono trattati per ferite, ustioni, ulcere cutanee, dermatiti, otiti medie.
Ficus Benjamin
Diversi tipi di ficus Benjamin differiscono per i loro colori interessanti, la forma delle foglie, l'altezza e lo splendore della corona. Per una piccola cucina sono adatte varietà a bassa crescita, in una stanza spaziosa puoi mettere una pianta alta in una vasca o in una pentola. Le foglie di ficus sono più spesso verdi, in molte varietà - con un bordo verde chiaro, bianco o giallastro, vene. Il fiore preferisce luce diffusa, annaffiature regolari, calore, umidità moderata. La cosa principale è non mettere il fiore in una bozza vicino a una finestra o una porta.
Il vantaggio del ficus Benjamin è che rilascia attivamente ossigeno, purificando l'aria da formaldeidi dannose e producendo fitoncidi che distruggono virus e batteri. Inoltre, il fogliame denso, partecipando ai processi di fotosintesi, pulisce rapidamente la stanza da odori e aromi sgradevoli dopo aver cucinato vari piatti nel forno e sui fornelli.
Coloro che hanno il ficus di Benjamin in cucina o in altre stanze sul pavimento, sul davanzale, notano l'assenza di malattie trasmesse da goccioline trasportate dall'aria, o la loro cura precoce. I bambini in tali appartamenti crescono più attivi e più sani.
Kalanchoe
Kalanchoe (o Kalanchoe) è una succulenta a foglia, nota fin dall'antichità per le sue proprietà curative per curare le ferite, curare le infiammazioni della pelle e curare raffreddori e tosse. Le foglie di diverse varietà differiscono per dimensioni, carnosità, infiorescenze, raccolte in lussureggianti pennelli, possono essere bianco-rosate, rosse, bordeaux, gialle e variegate.
Questo fiore splendidamente sbocciato con piccoli boccioli è senza pretese di cura, ama l'irrigazione moderata, la luce diffusa, tollera bene la siccità, le correnti d'aria e i cambiamenti di temperatura. In estate, puoi anche metterlo tranquillamente sulla loggia e sul balcone, portarlo fuori sulla terrazza all'aperto.
In cucina, Kalanchoe va posizionato per la sua capacità di purificare efficacemente l'aria, uccidendo tutti i batteri nocivi entro un raggio di 5-6 m circa. Il fiore migliora l'atmosfera nella stanza, ha un effetto benefico sulla salute di tutti gli abitanti dell'appartamento. Le foglie contengono vitamine, tannini, antiossidanti che possono curare varie malattie. Per scopi medicinali, si consiglia di utilizzare succo di piante d'appartamento, tinture di foglie, vari unguenti e impacchi fatti in casa.
Aloe Vera
L'aloe vera, o vera aloe, è una succulenta con proprietà medicinali. Il suo succo è usato nella medicina popolare per scopi cosmetici, medici, per il trattamento di molte malattie. La pianta d'appartamento non sembra troppo decorativa a causa della mancanza di fioritura, della presenza di lunghe foglie verdi carnose, con bordi frastagliati. Ma è senza pretese, può crescere anche in una cucina buia, umida o troppo calda.
I benefici dell'aloe vera sono di purificare l'aria dagli ossidi di anidride carbonica, sostanze chimiche nocive, migliorare il microclima in cucina. Inoltre, il succo di questa succulenta, che ha proprietà curative, è molto utile. Contiene vitamine, tannini, che fermano il sanguinamento durante i tagli e hanno un effetto antinfiammatorio. I fitoncidi secreti dal succo combattono con successo virus, batteri, uccidendo la flora patogena.
A volte, tagliandosi un dito durante la cottura o scottandosi la mano con il vapore di una padella, è sufficiente attaccare un pezzo di polpa di foglie alla zona dolente, attendere un po'. L'infiammazione scomparirà più velocemente e la ferita guarirà meglio che con il trattamento antibiotico.
Inoltre, altre utili piante da interno possono essere collocate per purificare l'aria, distruggere i microbi e creare un microclima favorevole in cucina. Questi sono viola, gloxinia, mirto, aspidistra, limone, edera, cactus, tradescantia. Si possono anche coltivare in vaso diverse erbe aromatiche e spezie: menta piperita, basilico, prezzemolo, aneto, pastinaca, coriandolo.
