Il sesamo è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia del sesamo. In natura, si trova nelle regioni tropicali dell'Africa. Per ottenere semi e oli utilizzati in cucina, il sesamo viene coltivato nelle regioni tropicali e subtropicali dell'Africa, dell'Asia e dell'America.
È necessario
- - semi di sesamo;
- - calcare macinato;
- - sabbia;
- - humus.
Istruzioni
Passo 1
Come tutte le annuali, i semi di sesamo vengono propagati dai semi. Questa coltura richiederà un'area ben illuminata di terreno sciolto e leggero con una reazione più vicina al neutro. È meglio preparare il terreno per la semina in autunno. Scava il pezzo di terra selezionato, aggiungendo humus durante lo scavo, che dovrebbe essere incorporato nel terreno a una profondità di circa 15 centimetri.
Passo 2
Se il terreno nel luogo scelto per piantare il sesamo è acido, aggiungi del calcare macinato al terreno. La quantità di sostanza necessaria per calcinare il terreno dipende dal suo tipo. Per il terreno sabbioso, sono necessari 250 grammi di calcare, per metro quadrato di terriccio, è necessario aggiungere 500 grammi di gesso macinato o calcare. In terreni pesanti, per migliorarne la struttura, sarà necessario aggiungere sabbia oltre al calcare.
Passaggio 3
Il sesamo viene seminato in primavera quando il pericolo di gelate scompare. Prima di seminare, scavare nuovamente il terreno preparato, annaffiarlo e livellare il terreno con un rastrello.
Passaggio 4
A una distanza di 45 centimetri l'uno dall'altro, crea solchi nel terreno e pianta i semi in essi a una profondità di 2-3 centimetri. La temperatura dell'aria per la germinazione del sesamo dovrebbe essere di almeno 16 gradi. Se la temperatura scende a 1-2 gradi, le piante potrebbero morire. Alla minima possibilità di uno schiocco di freddo, copri le colture con un involucro di plastica.
Passaggio 5
Dopo la germinazione dei semi di sesamo, diradare le piantine in modo che ci sia uno spazio di 6-8 centimetri tra le piante della fila. Rimuovere le piante deboli durante il diradamento.
Passaggio 6
Innaffia le piantine mentre il terreno si asciuga, allenta il terreno tra le file e rimuovi le erbacce. Per una crescita normale, questa pianta richiede una temperatura dell'aria di almeno 25 gradi, in tali condizioni, i semi di sesamo fioriranno in 1, 5 mesi dopo la semina.
Passaggio 7
I semi di sesamo maturano 3 mesi dopo la semina, in alcune varietà questo periodo è anche più lungo. La raccolta inizia dopo che i baccelli della pianta diventano marroni. Se c'è una minaccia di gelo, copri le piante con un foglio. Per fare ciò, dovrai utilizzare archi di plastica o filo di grande diametro, poiché senza di essi non sarà facile proteggere le piante da uno a 1,5 metri di altezza.
