Ikako, noto anche come prugna dorata, noto anche come prugna di cocco, è un albero compatto con una chioma densa. Più spesso è anche chiamato cespuglio, perché la sua altezza non supera il metro.
Condizioni di crescita di ikako
Ikako appartiene alla famiglia delle crisobalanacee. L'habitat naturale per la prugna dorata sono le regioni costiere dell'America tropicale. Inoltre, la prugna di cocco viene coltivata nelle zone costiere dell'Africa. Le piante della famiglia delle crisobalanacee sono in grado di abitare qualsiasi territorio. Crescono nelle foreste umide, nelle pianure paludose, nei boschi aridi e persino nelle savane soggette a frequenti incendi. A causa delle radici sotterranee striscianti che estraggono l'umidità dagli strati più profondi del suolo, questi alberi sono in grado di resistere a siccità prolungate. Ikako appartiene a una pianta molto termofila, muore anche con lievi gelate. La caratteristica principale della prugna dorata, la sua dignità, è che la pianta è completamente poco impegnativa per i terreni. È resistente alla salinità del suolo, quindi viene spesso utilizzato per la protezione del suolo nelle aree costiere.
Prugna dorata fruttifera
La prugna dorata è molto conosciuta per i suoi frutti che, raccolti a grappoli, maturano entro la fine della stagione estiva. Assomigliano a una prugna per dimensioni, forma e aspetto. Il colore del frutto della prugna di cocco può andare dal rosa tenue al rosso vivo e quasi al nero. Il sapore delle bacche è agrodolce con una leggera astringenza. La polpa giallo-biancastra è piuttosto difficile da separare dal grosso nocciolo all'interno del frutto. Solitamente il frutto della prugna dorata viene consumato fresco. Anche se spesso da loro si preparano marmellate, conserve e gelatine aromatiche deliziose. Nei tempi antichi, gli aborigeni americani usavano la polpa del frutto della prugna di cocco come un colore nero naturale e spremevano l'olio dai semi.
Proprietà utili di ikako
La prugna dorata e tutti i prodotti ottenuti dalla sua lavorazione hanno un lieve effetto lassativo. Questa qualità benefica di ikako è particolarmente apprezzata per l'uso nella risoluzione dei problemi del tratto gastrointestinale. Inoltre, i frutti della prugna dorata rimuovono il colesterolo dannoso dal corpo. Questi frutti sono estremamente utili per l'ipertensione e le malattie renali. Normalizzano lo scambio idrico nel corpo e hanno un effetto diuretico.
Riproduzione della prugna di cocco
La prugna di cocco viene propagata dai semi. I loro principali vettori sono grandi uccelli. Alcuni mammiferi, come cinghiali ed elefanti, mangiano anche frutti di ikako. Inoltre, i semi vengono spesso sparsi in tutta l'area usando l'acqua. I frutti della prugna dorata possono stare in acqua per lunghi mesi senza perdere la loro germinazione.
