Il tanaceto appartiene alle piante selvatiche. Le sue proprietà benefiche sono utilizzate per scopi medicinali e il suo gusto conferisce una delicatezza speciale ai piatti.
Il tanaceto si trova raramente nelle trame personali. È così comune in natura che molte persone non la considerano nemmeno una pianta per aiuole. Tuttavia, questa perenne senza pretese può essere utilizzata nel giardino farmaceutico, per la naturalizzazione in giardino e persino piantata in un mixborder.
Il tanaceto si propaga dividendo i rizomi, ripiantandolo in natura all'inizio della primavera. La pianta non è esigente sulla fertilità del suolo, ama una buona illuminazione, inondazioni. Il cespuglio cresce piuttosto rapidamente, quindi il tanaceto deve ricevere un posto "con un margine". La pianta non richiede cure, risponde bene ai fertilizzanti. Dopo la fioritura, i germogli vengono potati, questo può causare una nuova ondata di fioritura in autunno. Una volta ogni pochi anni, il cespuglio viene diviso.
La pianta è ampiamente usata in medicina. Un infuso d'acqua di cesti di fiori migliora l'appetito, migliora la secrezione delle ghiandole del tratto gastrointestinale, normalizza la digestione, aumenta la secrezione di bile e sudore, rallenta la frequenza cardiaca e aumenta la pressione sanguigna. L'olio essenziale contenuto nelle foglie è un buon agente antitarlo e antimicrobico.
Le proprietà benefiche del tanaceto sono utilizzate non solo in medicina, ma anche in cucina. Le infiorescenze di tanaceto possono essere aggiunte durante la fermentazione di cavoli, cetrioli, physalis. Il tanaceto in piccole dosi può essere aggiunto ai sottaceti per pomodori, peperoni, cavolfiori. Nella produzione della birra, il tanaceto può sostituire il luppolo e può essere utilizzato anche per produrre kvas. Nei piatti di carne, negli stufati di verdure, il tanaceto è abbinato al peperoncino; nei dolci si aggiunge al posto dello zenzero.
