I tagliabiscotti rendono le torte fatte in casa attraenti e deliziose. Una varietà di forme può soddisfare tutte le fantasie culinarie. Puoi, ad esempio, realizzare dei tagliabiscotti a tema che saranno indispensabili per prepararti alle feste (cuore - per San Valentino, pupazzi di neve o stelle - per Capodanno, numeri - per il giorno della conoscenza), oppure realizzare forme singole grandi e piccole adatti per realizzare biscotti gourmet e poi decorarli.
Istruzioni
Passo 1
Prima di iniziare a creare stampi, prepara tutto il necessario per il lavoro. Seleziona il materiale da cui verrà realizzato il prodotto. Questo può essere un barattolo di latta, contenitori di birra in alluminio o un foglio semplice. Tuttavia, quest'ultimo è adatto solo se hai intenzione di cuocere i biscotti negli stampini, poiché sarà problematico per lei tagliare l'impasto.
Passo 2
Scegli un disegno sulla base del quale creerai il tuo capolavoro. Può essere un'immagine di un libro da colorare per bambini, un tuo schizzo o anche una fotografia. La cosa principale è che l'immagine ha un contorno chiaro, altrimenti è improbabile che lo stampo risulti bello e i biscotti fatti con esso assomiglieranno a una torta.
Passaggio 3
Preparare il materiale, la base per lo stampo futuro. Prendi una lattina di alluminio e tagliala con delle forbici speciali in modo da poterla aprire. Raddrizzare il materiale e dividerlo in strisce spesse due centimetri. Usa un righello per renderli uniformi.
Passaggio 4
Prendi una striscia e attaccala al disegno. Quindi inizia a piegarlo delicatamente in modo che segua il contorno dell'immagine. Meglio affronterai questo compito, migliore sarà lo stampo finito. Utilizzare le pinze se è difficile piegare il materiale.
Passaggio 5
Collega i bordi della striscia usando una normale cucitrice. I biscotti sono fatti, di regola, di pasta frolla, ma hanno una consistenza abbastanza densa e non fuoriescono dallo stampo, il che significa che non dovresti aver paura.
Passaggio 6
Cerca bellissime immagini su riviste e libri per bambini, modifica le dimensioni e l'altezza degli stampi. Insomma, non abbiate paura di sperimentare: più lo stampo è insolito, meglio è.
Passaggio 7
Versare i biscotti finiti con la glassa o decorare con codette speciali. Quindi i pasticcini non saranno solo gustosi, ma anche attraenti nell'aspetto.
