Cosa c'è di meglio al mattino di una tazza di caffè aromatico e corroborante. Ma per goderti appieno il tuo caffè mattutino, devi sceglierlo correttamente, escludendo l'acquisto di un falso.
Istruzioni
Passo 1
L'industria del caffè sta vivendo da tempo il problema della contraffazione del vero caffè. Dopo l'abolizione del monopolio sull'attività economica estera, il flusso di contraffazioni è aumentato più volte e ha letteralmente inondato il mercato alimentare.
Passo 2
L'avidità di profitto spinge i truffatori in molti trucchi e trucchi. Possono aggiungere varie impurità al caffè, sono particolarmente bravi a forgiare il caffè macinato. Una varietà costosa può essere miscelata con tali additivi che saranno rispettosi dell'ambiente e sicuri, ma il gusto e l'aroma del caffè saranno notevolmente rovinati. Tali impurità possono essere bevande più economiche, frutta grattugiata e semi di bacche, cicoria e persino fegato di animali e ghiande, grattugiate e poi fritte.
Passaggio 3
Puoi riconoscere un caffè macinato contraffatto spruzzandone una piccola quantità sul foglio. Su uno sfondo bianco, sarà facile vedere se ci sono impurità o meno. Piccole differenze nei colori e nelle dimensioni dei grani ti indicheranno un falso. Se versi il caffè in un bicchiere di acqua fredda, tutte le impurità si depositeranno sul fondo. Inoltre, una bevanda falsa può emanare un odore sgradevole o insolito al caffè.
Passaggio 4
È anche molto facile contraffare il caffè istantaneo. Il caffè istantaneo di alta qualità si distingue dal caffè finto per la sua confezione. La confezione di un prodotto contraffatto avrà poco da dire sul prodotto, e sicuramente non ci sarà etichettatura. E la confezione stessa di solito ha un aspetto anonimo.
Passaggio 5
È estremamente difficile contraffare il caffè in grani, ma anche qui gli artigiani usano i loro trucchi. Quando acquisti caffè dai distributori automatici, tieni presente che il distributore non è in grado di riconoscere dove si trova il caffè e ti verserà ciò che viene addebitato in esso.