L'uva fiorisce solo per pochi giorni, ma nonostante ciò, la fioritura è il periodo più significativo della vita della pianta. È anche importante per il proprietario del vigneto, perché il volume del raccolto futuro dipende direttamente dalla durata di questo periodo e dal numero di fiori fertilizzati.
Istruzioni
Passo 1
Alcuni vitigni iniziano a fiorire già a 16-18°C, anche se la temperatura più favorevole per questo importante periodo è di 25-30°C. Se l'uva cresce in un luogo ben illuminato, la sua fioritura può anticipare, anche in condizioni di temperatura non molto favorevoli. È stato notato che lo stesso vitigno può fiorire in tempi diversi, trovandosi nella stessa zona climatica, ma in condizioni di illuminazione differenti. Purtroppo, quando la temperatura scende sotto i 15°C durante il periodo di fioritura, molti vitigni non concimano, quindi è così importante proteggere la pianta dai freddi primaverili.
Passo 2
L'uva inizia a fiorire la mattina presto, all'alba, verso le sei. Questo continua fino alle undici del mattino. Durante queste ore, c'è una massiccia fioritura dell'uva, il resto del tempo si rivelano solo pochi fiori tardivi. Le ore mattutine sono le più favorevoli a causa dell'umidità dell'aria, perché all'inizio è molto importante che lo stigma del fiore dell'uva non si secchi. Circa 24 ore dopo l'inizio della fioritura, in caso di fecondazione riuscita, lo stigma del fiore inizia ad asciugarsi e cambia colore dal giallo chiaro al marrone.
Passaggio 3
Per i vitigni eterosessuali, le piogge sono condizioni meteorologiche particolarmente pericolose durante il periodo di fioritura, poiché i fiori femminili non sono praticamente fertilizzati. Il fatto è che la pioggia lava via il polline e semplicemente non ha il tempo di germogliare nella quantità necessaria per la piena fertilizzazione. Anche in condizioni favorevoli, solo la metà dei fiori viene fecondata, questa è una delle caratteristiche biologiche delle piante di vite. Per proteggersi dagli effetti negativi del maltempo, non dovresti coltivare l'uva senza riparo in aree dove si osservano piogge frequenti nella stagione primaverile.
Passaggio 4
Si sconsiglia di irrigare il vigneto durante la fioritura. Ciò può influire negativamente sul raccolto futuro. Si tratta di un forte aumento dell'umidità dell'aria durante l'irrigazione. Questo non è un processo naturale, il che significa che può ridurre significativamente il numero di fiori fecondati. Se il vigneto è piccolo, si consiglia l'impollinazione artificiale per aumentare la resa futura. In vaste aree, questo è difficile, motivo per cui la vendemmia dipende in gran parte dalle condizioni meteorologiche e il suo volume può variare di anno in anno. Il periodo di fioritura delle uve va dai sette ai venti giorni, a seconda delle caratteristiche climatiche della zona e della varietà.
