Una bella torta è un accessorio da matrimonio molto importante. Non arrabbiarti se non puoi permetterti una lussuosa creazione a più livelli dei migliori pasticceri. Una torta nuziale può essere non solo deliziosa e bella, ma anche economica.
Dove ordinare una torta
Puoi ordinare una torta nuziale in una pasticceria, un ristorante, una panetteria. Il prezzo del prodotto dipende dal prestigio della struttura, nonché dalla composizione, dai gioielli e da altri dettagli. Considera il costo del trasporto. A volte è più redditizio ordinare una torta in un bar dove celebrerai un matrimonio, piuttosto che portare una fragile confezione per la città.
Un'altra opzione è ordinare una torta da un pasticcere privato che lavora da casa. È meglio scegliere un tale maestro sulla raccomandazione. Quando effettui un ordine, tieni presente che il prezzo dipende dal peso del prodotto e il master sarà in grado di nominarlo con precisione solo dopo la produzione. Quindi preparati a pagare leggermente più alto del prezzo concordato.
Pan di Spagna, crema e decorazioni
L'opzione migliore è un pan di spagna con burro o panna montata. Un tale prodotto mantiene bene la sua forma, la sua durata al freddo è di almeno 72 ore. Il biscotto può essere cioccolato, arancia, vaniglia. Le torte a base di pasta frolla o meringa non sono adatte per un matrimonio, poiché sono difficili da tagliare in pezzi netti.
Al giorno d'oggi, i prodotti rivestiti con marzapane o glassa sono popolari, hanno un aspetto molto elegante. Inoltre, le decorazioni sembrano belle su una superficie liscia, ad esempio i fiori di mastice di zucchero. Se vuoi risparmiare, puoi ordinare una torta senza decorazioni in una pasticceria e decorarla tu stesso. Bellissimi fiori, figurine di sposini, anelli, cigni e altri accessori per matrimoni sono venduti nei negozi per ristoratori. Puoi scegliere gioielli realizzati in mastice o plastica. Un'idea interessante è decorare la torta con fiori freschi: rose, gigli, viole.
Piccoli trucchi da pasticceri per matrimoni
Oggi è popolare ordinare non un'alta torre per torte, ma una combinazione di varie torte di dimensioni standard, installate su uno speciale supporto a più livelli. L'altezza della struttura dipende dal numero degli ospiti. Sui livelli dello stand, puoi disporre torte o combinarle con torte e cupcakes: in questo caso, alcuni prodotti non devono nemmeno essere tagliati.
Valuta se scegliere torte diverse o ordinare le stesse. Se decidi su una varietà, scegli prodotti della stessa categoria di prezzo. Ad esempio, la torta Tre Cioccolatini o Praga può essere abbinata a un dolce cremoso alle fragole. Ma una semplice torta al miele non si adatterà affatto a una tale compagnia.
Decorare torte e pasticcini su livelli con fiori naturali o artificiali, statuine di marzapane e perline di zucchero. Puoi decorare i prodotti con le stelle filanti: questo design sembra particolarmente impressionante al buio.
